Սպիտակուցի ֆիթնես բլիթներ: Կաթնաշոռ և սպիտակուցային բլիթներ ՝ բաղադրատոմս:

  1. Սպիտակուցային բլիթներ. Բաղադրատոմսեր
  2. Կլասիկ սպիտակուցային նրբաբլիթներ (առանց ալյուր)
  3. Հապալասով և բանանով
  4. Կեֆիր նրբաբլիթներ
  5. Շոկոլադե կրեպներ
  6. Բանանի բլիթներ
  7. Սպիտակուցի և նուշի յուղ
  8. Լուծվող սպիտակուցային նրբաբլիթներ
  9. Սպիտակուցային բլիթներ պատրաստելու բաղադրիչները.
  10. Գրապահոց:
  11. Խոհարարություն սպիտակուցային բլիթներ.
  12. Քայլ 2. տապակել սպիտակուցային նրբաբլիթները:
  13. Քայլ 3. Ծառայեք սպիտակուցային նրբաբլիթներին:
  14. 1. Ամենապարզ նրբաբլիթները սպիտակուցով
  15. 2. Բանանի բլիթներ
  16. 3. Շոկոլադե բլիթներ գետնանուշով կարագով
  17. 4. Նրբաբլիթներ կեֆիրով
  18. 5. Վարսակի բլիթներ հապալասով և բանանով

Եթե ​​դուք հոգնել եք միապաղաղ դիետայից, և ցանկանում եք ուտել ցանկացած համեղ (միևնույն ժամանակ, առանց ավելորդ ճարպային ավանդներ ստանալու), ապա պատրաստեք ինքներդ ձեզ ` սպիտակուցային նրբաբլիթներ :

Դրանք կօգնեն դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը: Սպիտակուցային նրբաբլիթները լավ են համտեսում և պարունակում են շատ օգտակար նյութեր: Նախաճաշի ընթացքում ամեն օր կարող եք ուտել մի քանի նրբաբլիթ:

Դրանք պատրաստվում են շատ արագ և շատ պարզ: Դրանք պատրաստելու համար հարկավոր չէ որևէ էկզոտիկ բաղադրիչ գնել: Ստորև ներկայացված են ամենատարածված բաղադրատոմսերը:

Սպիտակուցային բլիթներ. Բաղադրատոմսեր

Բաղադրատոմս թիվ 1

  • շիճուկի սպիտակուցով `30 գ
  • հավի ձվեր - 1 հատ:
  • կաթը համտեսել

Խոհարարության եղանակը.

Խորը ամանի մեջ, մենք նետում ենք սպիտակուցը և հավի ձու - մենք խառնվում ենք: Դրանից հետո աստիճանաբար ավելացնել կաթը և խառնել: Մի փոքր հեղուկ խառնուրդ պատրաստելու համար հարկավոր է ավելացնել ընդամենը բավարար կաթ: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնվելուց հետո այս խառնուրդը լցնել ոչ փայտով տապակի վրա և տապակել երկու կողմերից (այնպես, որ նրբաբլիթը թեթևակի դարչնագույն լինի):

Սպիտակուց `33 գ

Յուղեր - 6 գ

Ածխաջրեր - 5 գ

Կալորիաներ `մոտ 220

Բաղադրատոմս թիվ 2

  • յոգի ուրգ (1,5%) - 200 մլ
  • վարսակի փաթիլներ `100 գ
  • շիճուկ սպիտակուցը `60 գ (2 գդալ)
  • խնձոր - 1/3
  • դեղձ - 1/3
  • ազնվամորի - 50 գ
  • գետնանուշ - 50 գ

Խոհարարության եղանակը.

Հացահատիկը մանրացրեք բլենդերի մեջ: Ավելացնել մածուն, սպիտակուց, մրգեր և խառնել մինչև հարթ: Ավելացնել գետնանուշ և մի փոքր ծեծել (գետնանուշի կտոր պատրաստելու համար): Նրբաբլիթները տապակել նախապես տաքացրած տապակի մեջ, չպչուն ծածկույթով, կափարիչի տակ, միջին ջերմության վրա 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Այդ ամենը Ձեռք բերեք համեղ և առողջ սպիտակուցային բլիթներ:

Սննդառուների համամասնությունը ընդհանուր քաշի համար.

Սպիտակուց `60 գ

Յուղեր - 24 գ

Ածխաջրեր - 94 գ

Կալորիաներ - 1077

Ահա ևս մեկ բաղադրատոմս, որը սպիտակուցային փոշի չունի:

Բաղադրատոմս թիվ 3

  • արգելքի ani - 300 գ
  • կաթ - 60 մլ
  • վարսակի փաթիլներ `100 գ
  • աղ - պտղունց
  • ձու - 1 հատ:

Խոհարարության եղանակը.

Խոհարարությունից առաջ անհրաժեշտ է վարսակի ալյուրը մանրացնել ալյուրի վիճակի վրա: Եվ հիմա պատրաստման գործընթացը ինքնին. Ծեծել ձուն և աղը բլենդերի մեջ: Ավելացնել թակած բանան, հարել նույնպես: Լցնել կաթի մեջ և ավելացնել ալյուրը: Կրկին ծեծեք: Խմորը պետք է ստացվի խիտ թթվասերի պես: Տապակել ոչ փայտե տապակի մեջ:

Ոչ ոքի համար գաղտնիք չէ, որ մարմինը լավ վիճակում պահելու համար անհրաժեշտ է վերահսկել սնունդը: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս բացառել ալյուրը և բարձր կալորիականությամբ սնունդը ՝ քաշի կորստի հասնելու համար: Բացի այդ, օգտագործումը առողջ սնունդ կօգնի խուսափել սրտանոթային համակարգի և աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված բազմաթիվ հիվանդություններից: Բայց ոչ բոլորն են պատրաստ հօգուտ հրաժարվել իրենց նախընտրած արտադրանքներից առողջ ուտում . Այս դեպքում սննդաբանները խորհուրդ են տալիս այլընտրանք փնտրել համեղ ուտեստների համար: Օրինակ, սովորական նրբաբլիթների փոխարեն, կարող եք ուտել սպիտակուցային նրբաբլիթներ: Նրանց օգուտը կայանում է խոհարարության հատուկ տեխնոլոգիայի մեջ, որի պատճառով դրանք ձեռք են բերվում ոչ յուղոտ և սննդարար: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր `այս նրբաբլիթները պատրաստելու համար:

Կլասիկ սպիտակուցային նրբաբլիթներ (առանց ալյուր)

Սպիտակուցային բլիթներ Անպտուղ սնունդը համարվում է առողջ սննդակարգի դասական օրինակ: Դրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

  1. 300 գրամ ցածր յուղայնությամբ և չմշակված կաթնաշոռ:
  2. Կես գարշահոտ սպիտակուց:
  3. 5 ձվի դեղնուց:
  4. 300 գրամ վարսակի ալյուր փաթիլներ:

Խառնել բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտորեն, որպեսզի մնացորդներ չմնան: Տաքացրեք տապակը, լցնել խմորը: Երբ նրբաբլիթի ծայրերը շագանակագույն են դառնում, շրջեք այն: Սպիտակուցային բլիթները կարելի է մատուցել գետնանուշով կամ նուշով:

Հապալասով և բանանով


Հապալասով և բանանով

Դրանք պատրաստելու համար հավաքեք հետևյալ ապրանքատեսակները.

  1. Երեք ձվի սպիտակ:
  2. Մեկ գարշահոտ սպիտակուց:
  3. 500 գրամ հապալաս:
  4. 500 գրամ վարսակի ալյուր փաթիլներ:
  5. Փխրեցուցիչ (2 թեյի գդալ):
  6. Կես հասուն բանան:

Դրեք բլենդերի մեջ, մանրացրեք մինչև ալյուրը: Դրանից հետո ավելացնել փոշի, սպիտակուցներ, բանան և սպիտակուցներ, կրկին խառնել ամեն ինչ: Լցնել հապալասը սպիտակուցային նրբաբլիթի խառնուրդի մեջ և խառնել: Դրանից հետո կարող եք ուղղակիորեն անցնել տապակած բլիթներ: Նրանք պետք է տապակել 30 վայրկյան մի կողմից, իսկ մյուս կողմից `40-45: Մատուցելուց առաջ զարդարեք մնացորդի հապալասով և բանանով:

Կեֆիր նրբաբլիթներ

Կեֆիրի սպիտակուցային նրբաբլիթները խոհարարության համար պահանջում են մեծ քանակությամբ ապրանքներ, բայց ակնարկները ցույց են տալիս, որ դրանք բառացիորեն հալվում են ձեր բերանում:

  1. 600 մլ յուղազերծված կեֆիր:
  2. 500 գրամ ալյուր:
  3. 500 գրամ վարսակի ալյուր փաթիլներ:
  4. Մի պտղունց աղ:
  5. Խմորի փոշու մեկ թեյի գդալ:
  6. 500 մլ ոչ ճարպային կաթ:
  7. 3 ձվի սպիտակ և մեկ ձվի դեղնուց:
  8. Վանիլային շաքար:
  9. Թարմ հատապտուղներ (հապալաս, ազնվամորի, ելակ և այլն):

Ալյուրը, փխրեցուցիչը, վարսակի ալյուրը և աղը համակցված են մեկ տապակի մեջ, մյուսում մենք խառնում ենք կաթը, կեֆիրը, վանիլային շաքարը և ձվերը: Լավ հարել: Մենք միացնում ենք երկու խառնուրդը, խառնում ենք այնպես, որ ոչ մի փչեր դուրս չգան: Երբ համասեռ խմոր եք ստանում, կարող եք դրան ավելացնել հատապտուղներ և տապակել բլիթները տաքացրած տապակի մեջ: Կեֆիրի նրբաբլիթները մի կողմից եփում են մոտ 1,5 րոպե, իսկ մյուս կողմից `նույն քանակությամբ:

Շոկոլադե կրեպներ


Շոկոլադե կրեպներ

Շոկոլադե բուրավետ սպիտակուցային բլիթները օրվա հիանալի սկիզբ են: Այս ուտեստը ձեզ կուրախացնի և կբերի դրական տրամադրություն: Սպիտակուցի շոկոլադե բլիթներ պատրաստելու համար համեցեք հետևյալ բաղադրիչների վրա.

  1. Կես սպիտակուցը գարշահոտ է: Շոկոլադի համը բարձրացնելու համար ընտրեք գետնանուշ կարագով անուշաբույր սպիտակուց:
  2. 5 ձվի սպիտակ:
  3. 1 ճաշի գդալ գետնանուշ կարագ:
  4. 2 ճաշի գդալ կոկոսի փաթիլներ:

Նախ անհրաժեշտ է ծեծել, ապա խառնել բոլոր բաղադրիչները: Կարևոր է, որ խմորը հաստ լինի: Սնունդը խառնելուց հետո համոզվեք, որ սպիտակուցային նրբաբլիթների խառնուրդում խառնուրդներ չկան: Եթե ​​ամեն ինչ կարգին է, սկսեք խմորը լցնել տաքացվող վարագույրի մեջ: Տապակել սովորական բլիթների նման: Մատուցելիս զարդարեք գետնանուշով, շոկոլադե կարագով կամ հատապտուղներով:

Բանանի բլիթներ

Բանանի սպիտակուցային նրբաբլիթներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

  1. 1 գարշահոտ սպիտակուց, ավելի լավ է վանիլային համով:
  2. 300 գրամ կոկոսի փաթիլներ:
  3. 1 հասած բանան:
  4. 1 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ:
  5. 6 հավի ձու:
  6. Դարչին
  7. Maple օշարակ (համտեսել):


1 գարշահոտ սպիտակուց, ավելի լավ է վանիլային համով:   300 գրամ կոկոսի փաթիլներ:   1 հասած բանան:   1 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ:   6 հավի ձու:   Դարչին   Maple օշարակ (համտեսել):

Բանանի հետ սպիտակուցային նրբաբլիթները պատրաստվում են հետևյալ կերպ. Նախ ՝ ձվերը մանրակրկիտ ծեծում են, ապա դրանց վրա ավելացվում են կոկոսի փաթիլներ, բանանի մանրացված կեսը ՝ պղպեղի մեջ, մի փոքր թխկու օշարակ: Բոլոր ապրանքները միասին խառնել մինչև համասեռ զանգված ձևավորվի: Կոկոսի յուղը պետք է տաքացվի, ապա ավելացվի նրբաբլիթի խառնուրդին:

Preheat տապակը, լցնել մի քիչ յուղ և սկսել տապակել տապակները: Դրանք եփում են այնպես, ինչպես սովորական նրբաբլիթները: Մատուցելիս կարող եք լցնել մնացածը և զարդարել բանանով:

Սպիտակուցի և նուշի յուղ

Նման սպիտակուցային նրբաբլիթներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է նվազագույն ապրանքներ.

  1. 1 գարշահոտ սպիտակուց, գերադասելի է վանիլային հոտով:
  2. 400 մլ մաքուր ջուր:
  3. 3 սպիտակուցային հավի ձու:
  4. Մի քիչ թարմ ելակ:
  5. 1 ճաշի գդալ նուշի յուղ:
  6. Maple օշարակ
  7. 1 թեյի գդալ քաղցրացուցիչ:


1 գարշահոտ սպիտակուց, գերադասելի է վանիլային հոտով:   400 մլ մաքուր ջուր:   3 սպիտակուցային հավի ձու:   Մի քիչ թարմ ելակ:   1 ճաշի գդալ նուշի յուղ:   Maple օշարակ   1 թեյի գդալ քաղցրացուցիչ:

Խառնել բոլոր բաղադրիչները: Երբ խմորը ունենա միասնական հետևողականություն, կարող եք սկսել տապակել բլիթները միջին ջերմության վրա: Նրանք հաճախ պետք է շրջվեն. Մոտ կես րոպե մեկ անգամ: Մատուցելուց առաջ մի փոքր նուշ յուղ լցնել ափսեի վրա, վերևում ավելացնել կեսին շաքարի փոխարինող, թխկու օշարակ և ելակ:

Լուծվող սպիտակուցային նրբաբլիթներ

Սպիտակուցային նրբաբլիթները, որոնց բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորև, պատրաստվում են ընդամենը երեք բաղադրիչներով.

  1. Կես հասուն բանան:
  2. 1 ձվի դեղնուց:
  3. 2 ձվի սպիտակ:

Ծեծել ձվի դեղնուցը և սպիտակները մինչև փրփրացնելը: Պատրաստեք բանան պատառաքաղով, ավելացնել այն ձվի հեղուկի մեջ: Խառնել սնունդը, մինչև խառնուրդը խտանա: Դրանից հետո նրբաբլիթները կարող են տապակել:

Սպիտակուցային քսուքները կատարյալ նախաճաշի կերակրատեսակն են, որը ձեզ ամբողջ օրվա ընթացքում կբավարարի օգտակար միկրոհյութերով:

Սպիտակուցային նրբաբլիթները նախ կգնահատվեն երկրպագուների կողմից սպորտային սնուցում . Ի վերջո, նրանց համար է, որ կարևոր է, որ սնունդը հարուստ լինի սպիտակուցներով և այլոց սննդանյութեր որ մարմինը ծախսում է մարզման ընթացքում: Մի մոռացեք, որ սպիտակուցը հատկապես կարևոր է մկանային զանգված ձեռք բերելու համար: Եվ չնայած նրբաբլիթների բաղադրատոմսը շատ պարզ է, դրանք դուրս են գալիս պարզապես հիանալի: Փորձեք դա ինքներդ:

Սպիտակուցային բլիթներ պատրաստելու բաղադրիչները.

  1. 2 ձու
  2. Սպիտակուց 1/2 փորվածք
  3. Կաթ 150 միլիլիտր
  4. Բուսական յուղ, ինչպես պահանջվում է տապակելիս

Անպատշաճ ապրանքներ: Ընտրեք նմանատիպ բաղադրատոմսը ուրիշներից:

Գրապահոց:

Խորը ամանի մեջ, խառնիչով կամ հարմարանքներով, ապուրի սանդուղք, նրբաբլիթով տապակ, հաստ սպաթուլա, հարթ ափսե, ձագար, շիշ:

Խոհարարություն սպիտակուցային բլիթներ.

Քայլ 1. Խմորը պատրաստեք սպիտակուցով:



Խորը ամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին: Այսինքն, լցնել սպիտակուցը, կոտրել ձվերը դրան, խառնել այն, և բարակ հոսքից հետո, առանց դադարեցնելու միջամտությունը, լցնել կաթը: Վերջում զանգվածը մանրակրկիտ խառնեք խառնիչի կամ սովորական հարմարանքի հետ ՝ առանց միանվագ բերելու այն միատարր վիճակի:
Ապա արեք այնպես, ինչպես նախընտրում եք: Խմորը կարող եք թողնել ամանի մեջ և լցնել այն թավայի հետ կարիճով, բայց հարմարության համար առաջարկում եմ զանգվածը լցնել պլաստիկ բանկա: Եվ որպեսզի տրանսֆուզիոն ընթացքում ողջ խոհանոցում սպիտակուցային նրբաբլիթների համար խմորը չփչացնեք, օգտագործեք հատուկ ձագար:

Քայլ 2. տապակել սպիտակուցային նրբաբլիթները:

Տապակը վառարանով տաքացրեք ՝ դրա մեջ շատ փոքր քանակություն լցնելով բուսական յուղ . Հիմա, երբ տապակը տաք է, եփած զանգվածը լցնել բարակ հոսքի մեջ, հավասարաչափ բաշխելով այն ուտեստների հատակի երկայնքով: Տապակել սպիտակուցի բլիթները միջին ջերմության վրա:
Երբ խմորը տեղադրված է, և արտադրանքի ներքևի մասը ծածկված է կարմրությամբ, վերացրեք նրբաբլիթը ՝ նախկինում այն ​​խցկելով հաստ սպաթուլայով: Երբ առաջինը պատրաստ լինի, այն տեղափոխեք հարթ ուտեստ և շարունակեք: Եփել մինչև ձվի, սպիտակուցի և կաթի զանգվածը չփչանա:

Քայլ 3. Ծառայեք սպիտակուցային նրբաբլիթներին:



Պատրաստի սպիտակուցային նրբաբլիթները տաք են ծառայում: Topանկության դեպքում դրանք վերացրեք կաթնաշոռով, բանանով կամ գետնանուշով կարագով: Բոլոր տեսակի հյութերը հիանալի են որպես խմիչք: Հուսով եմ, որ դուք կգնահատեք այս սննդարար նախաճաշը և անպայման հաշվի առեք այս բաղադրատոմսը:
Bon appetit!

Սպիտակուցային նրբաբլիթները կարելի է պատրաստել նաև առանց յուղի օգտագործման: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է ոչ կպչուն թավա: Բայց շրջադարձելիս զգույշ եղեք, քանի որ արտադրանքները կարող են քանդվել: Ձեզ հարկավոր է միայն նրբաբլիթը շրջել այն դաշտի վրա, թե ինչպես է լավ բռնում և մի կողմից թխում:

Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված նրբաբլիթների համը մեծապես կախված է ձեր օգտագործած սպիտակուցից:

Բացի այդ, սպիտակուցային նրբաբլիթները կարելի է պատրաստել վարսակի կամ ցորենի ալյուրից, ինչպես նաև բանանի, հապալասի կամ հերկուլի փաթիլների ավելացումով:

Բլիթների մեծ մասը կապված են ածխաջրերի և ճարպերի չափազանց մեծ քանակությունների հետ: Սակայն, վերջին տարիներին, վերաբերմունքը նկատմամբ պատշաճ սնուցում փոխվեց, և սկսեցին հայտնվել անսովոր բաղադրիչներից ծանոթ սննդի նոր բաղադրատոմսեր: Արդյունքում, կար սպիտակուցային նրբաբլիթների բաղադրատոմսը `անսովոր քնքուշ և համեղ, սպիտակուցներով բարձր:

Այսպիսով առողջ նախաճաշ նույնիսկ նրանք, ովքեր ներկայումս չորանում են, դուր կգան, քանի որ բաղադրատոմսից ալյուրը (նույնիսկ ամբողջ հացահատիկը) բացառելով, մենք ստացանք բոլորովին նոր սննդարար ուտեստ որը նպաստում է մկանների աճին ՝ առանց ավելորդ ճարպ ձեռք բերելու:

Սպիտակուցային նրբաբլիթները առանց ալյուրի կդառնան ձեր հաճախակի հյուրը սեղանին, քանի որ առանց նրանց լիարժեք նախաճաշը դժվար է պատկերացնել: Դուք կարող եք օգտագործել այս ուտեստը և 'որպես նախաճաշ, և' որպես համեղ աղանդեր զանգվածային շահույթի ընթացքում:

Proteinանկացած սպիտակուցային նրբաբլիթներ եփում են շատ արագ և, հիմնականում, միայն մեկ անգամ: Սա նշանակում է, որ նման նրբաբլիթները նախատեսված չեն երկարատև պահպանման համար, քանի որ ժամանակի ընթացքում կորցնում են իրենց համը: Հետևաբար, ավելի լավ է ամեն առավոտ պատրաստել ձեր նախընտրած բուժման թարմ մասը:

Պարզ սպիտակուցային նրբաբլիթներ

Ձեզ հարկավոր կլինի Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • քառորդ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ
  • քառորդ բաժակ վարսակի ալյուր
  • կես խիտ սպիտակուց
  • սպիտակ բաժակի կես բաժակ (մեծ ձվերից երեքից չորս կտոր)

Խառնել բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ մինչև հարթ: Պատրաստեք տապակը մանրակրկիտորեն և թխեք փոքր սպիտակուցային նրբաբլիթներ առանց ալյուրի չոր, անկաշկանդ տապակի մեջ, մինչև եփեք ոսկե դարչնագույն երկու կողմից էլ: Այս նրբաբլիթները լավ են անցնում գետնանուշի կարագով և նուշով:

Երկու բաղադրիչ բլիթներ

Ձեզ հարկավոր կլինի Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • մեկ ձու
  • երկու սկյուռ
  • մեկ կամ երկու բանան

Սա ենթադրում է, որ դուք նախ ձուն խառնեք սպիտակուցների հետ, մինչև հարթ լինի, որից հետո ավելացրեք կտրտած բանանը: Միևնույն ժամանակ, բանանը լավ պատել պատառաքաղով, մինչև ստացվի խառնուրդ, որը հետևողականությամբ հեղուկ թթվասեր է հիշեցնում:

Ապագա սպիտակուցային նրբաբլիթները լցնել չոր տապակի մեջ մոտ վեց սանտիմետր տրամագծով և տապակել յուրաքանչյուր կողմի մոտ կես րոպե: Նրբաբլիթները զուգորդվում են շոկոլադի և մրգերի գագաթներով, առանց շաքարի:

5 բաղադրատոմսեր համեղ սպիտակուցային նրբաբլիթների համար

Առողջ նախաճաշը ձեր ֆիթնես նպատակներին հասնելու պայմաններից մեկն է: Միևնույն ժամանակ, ես իսկապես ուզում եմ, որ սնունդը ոչ միայն առողջ լինի, այլև համեղ: Այսօր սպիտակուցի վրա հիմնված բլիթները հենց այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է մկանների աճի համար: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում համեղ սպիտակուցային նրբաբլիթների 5 բաղադրատոմսեր, որոնք կարող են բավարարել ցանկացած մարդու պահանջները և համերը:

1. Ամենապարզ նրբաբլիթները սպիտակուցով

Նման ճաշատեսակ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

  • Կես բաժակ սպիտակուց;
  • 0.5 ժլատ սպիտակուց;
  • Քառորդ բաժակ վարսակի ալյուր;
  • Կաթնաշոռ (1/4 բաժակ):

Լավ բաղադրիչները խառնել, արդյունքում խմոր ստանալ: Տապակել տապակները տաք տապակի մեջ, վերածելով դրանք այն պահին, երբ նրանց ծայրերը շագանակագույն են դառնում: Պատրաստի խորտիկը պետք է մատուցվի սեղանի վրա, քաղցրացրեք նուշով և գետնանուշով կարագով:


2. Բանանի բլիթներ

Բլիթներ պատրաստելու համար հարկավոր է պատրաստել.

  • Բանան
  • Կոկոսի փաթիլների քառորդ բաժակ;
  • 2 սկյուռ;
  • Maple օշարակ (առանց շաքարի);
  • Մի քիչ դարչին;
  • Սպիտակուցի 1-2 փորվածք (կարելի է օգտագործել վանիլային պաղպաղակի համով);
  • Ձու (6 հատ);
  • Կոկոսի յուղ - 1 tbsp. մի գդալ:

Կոկոսի փաթիլները պետք է խառնվեն հարմար բանանի մեջ, կես բանանով, և հեղուկ ձևով մի փոքր քաղցրացուցիչ պետք է այնտեղ ավելացվի: Դրանից հետո լցնել խառնուրդը կոկոսի յուղ preheated է միկրոալիքային վառարանում: Նաև մի մոռացեք դարչինի մասին:

Տապակը տաքացրեք 300ºС- ի վրա և տապակեք նրբաբլիթները մի քանի րոպե երկու կողմից: Բանանի մնացած կեսը պետք է կտրել շրջանակների մեջ, դնել պատրաստի կերակուր և լցնել սեպի օշարակ:


Տապակը տաքացրեք 300ºС- ի վրա և տապակեք նրբաբլիթները մի քանի րոպե երկու կողմից:  Բանանի մնացած կեսը պետք է կտրել շրջանակների մեջ, դնել   պատրաստի կերակուր   և լցնել սեպի օշարակ:

3. Շոկոլադե բլիթներ գետնանուշով կարագով

Նման բնօրինակ պատրաստելու և համեղ սնունդ Կպահանջվեն հետևյալ ապրանքները.

  • Կոկոսի փաթիլներ (2 tbsp.spoon);
  • 0.5 ժլատ սպիտակուց (գետնանուշի համ);
  • Գետնանուշ կարագ;
  • Ձվի սպիտակ:

Բեռնարկղում, բացարձակապես բոլոր մատչելի բաղադրիչները պետք է համատեղվեն `հաստ հետևողականության խմոր կազմելու համար: Տապակել տապակները մինչև եփածը, ապա լցնել դրանք գետնանուշով կարագով:


4. Նրբաբլիթներ կեֆիրով

Դեսերտի ստեղծումը ներառում է հետևյալ բաղադրիչները.

  • 2 բաժակ կեֆիր;
  • Ալյուր;
  • Ձու
  • Վարսակի ալյուր - 1 բաժակ;
  • Թարմ հատապտուղներ;
  • Կես բաժակ յուղազերծ կաթ;
  • Աղ;
  • Փխրեցուցիչ;
  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք;
  • Գետնանուշ կարագ (3 ճաշի գդալ);
  • 2 սկյուռ (առանձին):

Ալյուրը, փխրեցուցիչը, վարսակի ալյուրը և աղը պետք է լավ խառնվեն: Առանձին-առանձին, ծեծեք կաթը, ձվերը և սպիտակուցները, վանիլային քաղվածքը, ինչպես նաև կեֆիրը այլ կոնտեյներով: Այնուհետև խառնել ամեն ինչ մինչև հարթ:

Preheated տապակի մեջ տապակել բլիթները 2 րոպե բոլոր կողմերից: Պատրաստված աղանդերը շաղ տալ գետնանուշի կարագով (տաքացնելով ներսով) միկրոալիքային վառարան ) և զարդարել թարմ հատապտուղներով:


Preheated տապակի մեջ տապակել բլիթները 2 րոպե բոլոր կողմերից:  Պատրաստված աղանդերը շաղ տալ գետնանուշի կարագով (տաքացնելով ներսով)   միկրոալիքային վառարան   ) և զարդարել թարմ հատապտուղներով:

5. Վարսակի բլիթներ հապալասով և բանանով

Բաղադրատոմսի հիմնական բաղադրիչներն են.

  • Ձվի սպիտակ (3 հատ);
  • Սպիտակուց (1 ժլատ);
  • Փխրեցուցիչ (2 թեյի գդալ);
  • Կես բաժակ հապալաս;
  • Կես բանան;
  • 0.5 բաժակ վարսակի ալյուր:

Ալյուրը պետք է պատրաստել վարսակի ալյուրից բլենդերով: Դրանից հետո ավելացնել փոշի, սպիտակուցներ և կես բանան, դրանք խառնելով նաև խառնիչով: Հապալասը ավելացվում է արդյունքում ստացված զանգվածին և հարած պատառաքաղով: Նրբաբլիթները պետք է տապակել միջին ջերմության վրա, տապակելիս դրանք ծածկելով կափարիչով: Վերջում լցնել մեղրը `համտեսելու համար:


Նման համեղ աղանդեր պատրաստելը բավականին հեշտ է, մինչդեռ դրանք կօգնեն դիվերսիֆիկացնել դիետան:


Все права защищены. © 2016