- Սպիտակուցային բլիթներ. Բաղադրատոմսեր
- Կլասիկ սպիտակուցային նրբաբլիթներ (առանց ալյուր)
- Հապալասով և բանանով
- Կեֆիր նրբաբլիթներ
- Շոկոլադե կրեպներ
- Բանանի բլիթներ
- Սպիտակուցի և նուշի յուղ
- Լուծվող սպիտակուցային նրբաբլիթներ
- Սպիտակուցային բլիթներ պատրաստելու բաղադրիչները.
- Գրապահոց:
- Խոհարարություն սպիտակուցային բլիթներ.
- Քայլ 2. տապակել սպիտակուցային նրբաբլիթները:
- Քայլ 3. Ծառայեք սպիտակուցային նրբաբլիթներին:
- 1. Ամենապարզ նրբաբլիթները սպիտակուցով
- 2. Բանանի բլիթներ
- 3. Շոկոլադե բլիթներ գետնանուշով կարագով
- 4. Նրբաբլիթներ կեֆիրով
- 5. Վարսակի բլիթներ հապալասով և բանանով
Եթե դուք հոգնել եք միապաղաղ դիետայից, և ցանկանում եք ուտել ցանկացած համեղ (միևնույն ժամանակ, առանց ավելորդ ճարպային ավանդներ ստանալու), ապա պատրաստեք ինքներդ ձեզ ` սպիտակուցային նրբաբլիթներ :
Դրանք կօգնեն դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը: Սպիտակուցային նրբաբլիթները լավ են համտեսում և պարունակում են շատ օգտակար նյութեր: Նախաճաշի ընթացքում ամեն օր կարող եք ուտել մի քանի նրբաբլիթ:
Դրանք պատրաստվում են շատ արագ և շատ պարզ: Դրանք պատրաստելու համար հարկավոր չէ որևէ էկզոտիկ բաղադրիչ գնել: Ստորև ներկայացված են ամենատարածված բաղադրատոմսերը:
Սպիտակուցային բլիթներ. Բաղադրատոմսեր
Բաղադրատոմս թիվ 1
- շիճուկի սպիտակուցով `30 գ
- հավի ձվեր - 1 հատ:
- կաթը համտեսել
Խոհարարության եղանակը.
Խորը ամանի մեջ, մենք նետում ենք սպիտակուցը և հավի ձու - մենք խառնվում ենք: Դրանից հետո աստիճանաբար ավելացնել կաթը և խառնել: Մի փոքր հեղուկ խառնուրդ պատրաստելու համար հարկավոր է ավելացնել ընդամենը բավարար կաթ: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնվելուց հետո այս խառնուրդը լցնել ոչ փայտով տապակի վրա և տապակել երկու կողմերից (այնպես, որ նրբաբլիթը թեթևակի դարչնագույն լինի):
Սպիտակուց `33 գ
Յուղեր - 6 գ
Ածխաջրեր - 5 գ
Կալորիաներ `մոտ 220
Բաղադրատոմս թիվ 2
- յոգի ուրգ (1,5%) - 200 մլ
- վարսակի փաթիլներ `100 գ
- շիճուկ սպիտակուցը `60 գ (2 գդալ)
- խնձոր - 1/3
- դեղձ - 1/3
- ազնվամորի - 50 գ
- գետնանուշ - 50 գ
Խոհարարության եղանակը.
Հացահատիկը մանրացրեք բլենդերի մեջ: Ավելացնել մածուն, սպիտակուց, մրգեր և խառնել մինչև հարթ: Ավելացնել գետնանուշ և մի փոքր ծեծել (գետնանուշի կտոր պատրաստելու համար): Նրբաբլիթները տապակել նախապես տաքացրած տապակի մեջ, չպչուն ծածկույթով, կափարիչի տակ, միջին ջերմության վրա 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Այդ ամենը Ձեռք բերեք համեղ և առողջ սպիտակուցային բլիթներ:
Սննդառուների համամասնությունը ընդհանուր քաշի համար.
Սպիտակուց `60 գ
Յուղեր - 24 գ
Ածխաջրեր - 94 գ
Կալորիաներ - 1077
Ահա ևս մեկ բաղադրատոմս, որը սպիտակուցային փոշի չունի:
Բաղադրատոմս թիվ 3
- արգելքի ani - 300 գ
- կաթ - 60 մլ
- վարսակի փաթիլներ `100 գ
- աղ - պտղունց
- ձու - 1 հատ:
Խոհարարության եղանակը.
Խոհարարությունից առաջ անհրաժեշտ է վարսակի ալյուրը մանրացնել ալյուրի վիճակի վրա: Եվ հիմա պատրաստման գործընթացը ինքնին. Ծեծել ձուն և աղը բլենդերի մեջ: Ավելացնել թակած բանան, հարել նույնպես: Լցնել կաթի մեջ և ավելացնել ալյուրը: Կրկին ծեծեք: Խմորը պետք է ստացվի խիտ թթվասերի պես: Տապակել ոչ փայտե տապակի մեջ:
Ոչ ոքի համար գաղտնիք չէ, որ մարմինը լավ վիճակում պահելու համար անհրաժեշտ է վերահսկել սնունդը: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս բացառել ալյուրը և բարձր կալորիականությամբ սնունդը ՝ քաշի կորստի հասնելու համար: Բացի այդ, օգտագործումը առողջ սնունդ կօգնի խուսափել սրտանոթային համակարգի և աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված բազմաթիվ հիվանդություններից: Բայց ոչ բոլորն են պատրաստ հօգուտ հրաժարվել իրենց նախընտրած արտադրանքներից առողջ ուտում . Այս դեպքում սննդաբանները խորհուրդ են տալիս այլընտրանք փնտրել համեղ ուտեստների համար: Օրինակ, սովորական նրբաբլիթների փոխարեն, կարող եք ուտել սպիտակուցային նրբաբլիթներ: Նրանց օգուտը կայանում է խոհարարության հատուկ տեխնոլոգիայի մեջ, որի պատճառով դրանք ձեռք են բերվում ոչ յուղոտ և սննդարար: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր `այս նրբաբլիթները պատրաստելու համար:
Կլասիկ սպիտակուցային նրբաբլիթներ (առանց ալյուր)
Սպիտակուցային բլիթներ Անպտուղ սնունդը համարվում է առողջ սննդակարգի դասական օրինակ: Դրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- 300 գրամ ցածր յուղայնությամբ և չմշակված կաթնաշոռ:
- Կես գարշահոտ սպիտակուց:
- 5 ձվի դեղնուց:
- 300 գրամ վարսակի ալյուր փաթիլներ:
Խառնել բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտորեն, որպեսզի մնացորդներ չմնան: Տաքացրեք տապակը, լցնել խմորը: Երբ նրբաբլիթի ծայրերը շագանակագույն են դառնում, շրջեք այն: Սպիտակուցային բլիթները կարելի է մատուցել գետնանուշով կամ նուշով:
Հապալասով և բանանով
Դրանք պատրաստելու համար հավաքեք հետևյալ ապրանքատեսակները.
- Երեք ձվի սպիտակ:
- Մեկ գարշահոտ սպիտակուց:
- 500 գրամ հապալաս:
- 500 գրամ վարսակի ալյուր փաթիլներ:
- Փխրեցուցիչ (2 թեյի գդալ):
- Կես հասուն բանան:
Դրեք բլենդերի մեջ, մանրացրեք մինչև ալյուրը: Դրանից հետո ավելացնել փոշի, սպիտակուցներ, բանան և սպիտակուցներ, կրկին խառնել ամեն ինչ: Լցնել հապալասը սպիտակուցային նրբաբլիթի խառնուրդի մեջ և խառնել: Դրանից հետո կարող եք ուղղակիորեն անցնել տապակած բլիթներ: Նրանք պետք է տապակել 30 վայրկյան մի կողմից, իսկ մյուս կողմից `40-45: Մատուցելուց առաջ զարդարեք մնացորդի հապալասով և բանանով:
Կեֆիր նրբաբլիթներ
Կեֆիրի սպիտակուցային նրբաբլիթները խոհարարության համար պահանջում են մեծ քանակությամբ ապրանքներ, բայց ակնարկները ցույց են տալիս, որ դրանք բառացիորեն հալվում են ձեր բերանում:
- 600 մլ յուղազերծված կեֆիր:
- 500 գրամ ալյուր:
- 500 գրամ վարսակի ալյուր փաթիլներ:
- Մի պտղունց աղ:
- Խմորի փոշու մեկ թեյի գդալ:
- 500 մլ ոչ ճարպային կաթ:
- 3 ձվի սպիտակ և մեկ ձվի դեղնուց:
- Վանիլային շաքար:
- Թարմ հատապտուղներ (հապալաս, ազնվամորի, ելակ և այլն):
Ալյուրը, փխրեցուցիչը, վարսակի ալյուրը և աղը համակցված են մեկ տապակի մեջ, մյուսում մենք խառնում ենք կաթը, կեֆիրը, վանիլային շաքարը և ձվերը: Լավ հարել: Մենք միացնում ենք երկու խառնուրդը, խառնում ենք այնպես, որ ոչ մի փչեր դուրս չգան: Երբ համասեռ խմոր եք ստանում, կարող եք դրան ավելացնել հատապտուղներ և տապակել բլիթները տաքացրած տապակի մեջ: Կեֆիրի նրբաբլիթները մի կողմից եփում են մոտ 1,5 րոպե, իսկ մյուս կողմից `նույն քանակությամբ:
Շոկոլադե կրեպներ
Շոկոլադե բուրավետ սպիտակուցային բլիթները օրվա հիանալի սկիզբ են: Այս ուտեստը ձեզ կուրախացնի և կբերի դրական տրամադրություն: Սպիտակուցի շոկոլադե բլիթներ պատրաստելու համար համեցեք հետևյալ բաղադրիչների վրա.
- Կես սպիտակուցը գարշահոտ է: Շոկոլադի համը բարձրացնելու համար ընտրեք գետնանուշ կարագով անուշաբույր սպիտակուց:
- 5 ձվի սպիտակ:
- 1 ճաշի գդալ գետնանուշ կարագ:
- 2 ճաշի գդալ կոկոսի փաթիլներ:
Նախ անհրաժեշտ է ծեծել, ապա խառնել բոլոր բաղադրիչները: Կարևոր է, որ խմորը հաստ լինի: Սնունդը խառնելուց հետո համոզվեք, որ սպիտակուցային նրբաբլիթների խառնուրդում խառնուրդներ չկան: Եթե ամեն ինչ կարգին է, սկսեք խմորը լցնել տաքացվող վարագույրի մեջ: Տապակել սովորական բլիթների նման: Մատուցելիս զարդարեք գետնանուշով, շոկոլադե կարագով կամ հատապտուղներով:
Բանանի բլիթներ
Բանանի սպիտակուցային նրբաբլիթներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- 1 գարշահոտ սպիտակուց, ավելի լավ է վանիլային համով:
- 300 գրամ կոկոսի փաթիլներ:
- 1 հասած բանան:
- 1 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ:
- 6 հավի ձու:
- Դարչին
- Maple օշարակ (համտեսել):
Բանանի հետ սպիտակուցային նրբաբլիթները պատրաստվում են հետևյալ կերպ. Նախ ՝ ձվերը մանրակրկիտ ծեծում են, ապա դրանց վրա ավելացվում են կոկոսի փաթիլներ, բանանի մանրացված կեսը ՝ պղպեղի մեջ, մի փոքր թխկու օշարակ: Բոլոր ապրանքները միասին խառնել մինչև համասեռ զանգված ձևավորվի: Կոկոսի յուղը պետք է տաքացվի, ապա ավելացվի նրբաբլիթի խառնուրդին:
Preheat տապակը, լցնել մի քիչ յուղ և սկսել տապակել տապակները: Դրանք եփում են այնպես, ինչպես սովորական նրբաբլիթները: Մատուցելիս կարող եք լցնել մնացածը և զարդարել բանանով:
Սպիտակուցի և նուշի յուղ
Նման սպիտակուցային նրբաբլիթներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է նվազագույն ապրանքներ.
- 1 գարշահոտ սպիտակուց, գերադասելի է վանիլային հոտով:
- 400 մլ մաքուր ջուր:
- 3 սպիտակուցային հավի ձու:
- Մի քիչ թարմ ելակ:
- 1 ճաշի գդալ նուշի յուղ:
- Maple օշարակ
- 1 թեյի գդալ քաղցրացուցիչ:
Խառնել բոլոր բաղադրիչները: Երբ խմորը ունենա միասնական հետևողականություն, կարող եք սկսել տապակել բլիթները միջին ջերմության վրա: Նրանք հաճախ պետք է շրջվեն. Մոտ կես րոպե մեկ անգամ: Մատուցելուց առաջ մի փոքր նուշ յուղ լցնել ափսեի վրա, վերևում ավելացնել կեսին շաքարի փոխարինող, թխկու օշարակ և ելակ:
Լուծվող սպիտակուցային նրբաբլիթներ
Սպիտակուցային նրբաբլիթները, որոնց բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորև, պատրաստվում են ընդամենը երեք բաղադրիչներով.
- Կես հասուն բանան:
- 1 ձվի դեղնուց:
- 2 ձվի սպիտակ:
Ծեծել ձվի դեղնուցը և սպիտակները մինչև փրփրացնելը: Պատրաստեք բանան պատառաքաղով, ավելացնել այն ձվի հեղուկի մեջ: Խառնել սնունդը, մինչև խառնուրդը խտանա: Դրանից հետո նրբաբլիթները կարող են տապակել:
Սպիտակուցային քսուքները կատարյալ նախաճաշի կերակրատեսակն են, որը ձեզ ամբողջ օրվա ընթացքում կբավարարի օգտակար միկրոհյութերով:
Սպիտակուցային նրբաբլիթները նախ կգնահատվեն երկրպագուների կողմից սպորտային սնուցում . Ի վերջո, նրանց համար է, որ կարևոր է, որ սնունդը հարուստ լինի սպիտակուցներով և այլոց սննդանյութեր որ մարմինը ծախսում է մարզման ընթացքում: Մի մոռացեք, որ սպիտակուցը հատկապես կարևոր է մկանային զանգված ձեռք բերելու համար: Եվ չնայած նրբաբլիթների բաղադրատոմսը շատ պարզ է, դրանք դուրս են գալիս պարզապես հիանալի: Փորձեք դա ինքներդ:
Սպիտակուցային բլիթներ պատրաստելու բաղադրիչները.
- 2 ձու
- Սպիտակուց 1/2 փորվածք
- Կաթ 150 միլիլիտր
- Բուսական յուղ, ինչպես պահանջվում է տապակելիս
Անպատշաճ ապրանքներ: Ընտրեք նմանատիպ բաղադրատոմսը ուրիշներից:
Գրապահոց:
Խորը ամանի մեջ, խառնիչով կամ հարմարանքներով, ապուրի սանդուղք, նրբաբլիթով տապակ, հաստ սպաթուլա, հարթ ափսե, ձագար, շիշ:
Խոհարարություն սպիտակուցային բլիթներ.
Քայլ 1. Խմորը պատրաստեք սպիտակուցով:
Խորը ամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին: Այսինքն, լցնել սպիտակուցը, կոտրել ձվերը դրան, խառնել այն, և բարակ հոսքից հետո, առանց դադարեցնելու միջամտությունը, լցնել կաթը: Վերջում զանգվածը մանրակրկիտ խառնեք խառնիչի կամ սովորական հարմարանքի հետ ՝ առանց միանվագ բերելու այն միատարր վիճակի:
Ապա արեք այնպես, ինչպես նախընտրում եք: Խմորը կարող եք թողնել ամանի մեջ և լցնել այն թավայի հետ կարիճով, բայց հարմարության համար առաջարկում եմ զանգվածը լցնել պլաստիկ բանկա: Եվ որպեսզի տրանսֆուզիոն ընթացքում ողջ խոհանոցում սպիտակուցային նրբաբլիթների համար խմորը չփչացնեք, օգտագործեք հատուկ ձագար:
Քայլ 2. տապակել սպիտակուցային նրբաբլիթները:
Տապակը վառարանով տաքացրեք ՝ դրա մեջ շատ փոքր քանակություն լցնելով բուսական յուղ . Հիմա, երբ տապակը տաք է, եփած զանգվածը լցնել բարակ հոսքի մեջ, հավասարաչափ բաշխելով այն ուտեստների հատակի երկայնքով: Տապակել սպիտակուցի բլիթները միջին ջերմության վրա:
Երբ խմորը տեղադրված է, և արտադրանքի ներքևի մասը ծածկված է կարմրությամբ, վերացրեք նրբաբլիթը ՝ նախկինում այն խցկելով հաստ սպաթուլայով: Երբ առաջինը պատրաստ լինի, այն տեղափոխեք հարթ ուտեստ և շարունակեք: Եփել մինչև ձվի, սպիտակուցի և կաթի զանգվածը չփչանա:
Քայլ 3. Ծառայեք սպիտակուցային նրբաբլիթներին:
Պատրաստի սպիտակուցային նրբաբլիթները տաք են ծառայում: Topանկության դեպքում դրանք վերացրեք կաթնաշոռով, բանանով կամ գետնանուշով կարագով: Բոլոր տեսակի հյութերը հիանալի են որպես խմիչք: Հուսով եմ, որ դուք կգնահատեք այս սննդարար նախաճաշը և անպայման հաշվի առեք այս բաղադրատոմսը:
Bon appetit!
Սպիտակուցային նրբաբլիթները կարելի է պատրաստել նաև առանց յուղի օգտագործման: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է ոչ կպչուն թավա: Բայց շրջադարձելիս զգույշ եղեք, քանի որ արտադրանքները կարող են քանդվել: Ձեզ հարկավոր է միայն նրբաբլիթը շրջել այն դաշտի վրա, թե ինչպես է լավ բռնում և մի կողմից թխում:
Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված նրբաբլիթների համը մեծապես կախված է ձեր օգտագործած սպիտակուցից:
Բացի այդ, սպիտակուցային նրբաբլիթները կարելի է պատրաստել վարսակի կամ ցորենի ալյուրից, ինչպես նաև բանանի, հապալասի կամ հերկուլի փաթիլների ավելացումով:
Բլիթների մեծ մասը կապված են ածխաջրերի և ճարպերի չափազանց մեծ քանակությունների հետ: Սակայն, վերջին տարիներին, վերաբերմունքը նկատմամբ պատշաճ սնուցում փոխվեց, և սկսեցին հայտնվել անսովոր բաղադրիչներից ծանոթ սննդի նոր բաղադրատոմսեր: Արդյունքում, կար սպիտակուցային նրբաբլիթների բաղադրատոմսը `անսովոր քնքուշ և համեղ, սպիտակուցներով բարձր:
Այսպիսով առողջ նախաճաշ նույնիսկ նրանք, ովքեր ներկայումս չորանում են, դուր կգան, քանի որ բաղադրատոմսից ալյուրը (նույնիսկ ամբողջ հացահատիկը) բացառելով, մենք ստացանք բոլորովին նոր սննդարար ուտեստ որը նպաստում է մկանների աճին ՝ առանց ավելորդ ճարպ ձեռք բերելու:
Սպիտակուցային նրբաբլիթները առանց ալյուրի կդառնան ձեր հաճախակի հյուրը սեղանին, քանի որ առանց նրանց լիարժեք նախաճաշը դժվար է պատկերացնել: Դուք կարող եք օգտագործել այս ուտեստը և 'որպես նախաճաշ, և' որպես համեղ աղանդեր զանգվածային շահույթի ընթացքում:
Proteinանկացած սպիտակուցային նրբաբլիթներ եփում են շատ արագ և, հիմնականում, միայն մեկ անգամ: Սա նշանակում է, որ նման նրբաբլիթները նախատեսված չեն երկարատև պահպանման համար, քանի որ ժամանակի ընթացքում կորցնում են իրենց համը: Հետևաբար, ավելի լավ է ամեն առավոտ պատրաստել ձեր նախընտրած բուժման թարմ մասը:
Պարզ սպիտակուցային նրբաբլիթներ
Ձեզ հարկավոր կլինի.
- քառորդ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ
- քառորդ բաժակ վարսակի ալյուր
- կես խիտ սպիտակուց
- սպիտակ բաժակի կես բաժակ (մեծ ձվերից երեքից չորս կտոր)
Խառնել բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ մինչև հարթ: Պատրաստեք տապակը մանրակրկիտորեն և թխեք փոքր սպիտակուցային նրբաբլիթներ առանց ալյուրի չոր, անկաշկանդ տապակի մեջ, մինչև եփեք ոսկե դարչնագույն երկու կողմից էլ: Այս նրբաբլիթները լավ են անցնում գետնանուշի կարագով և նուշով:
Երկու բաղադրիչ բլիթներ
Ձեզ հարկավոր կլինի.
- մեկ ձու
- երկու սկյուռ
- մեկ կամ երկու բանան
Սա ենթադրում է, որ դուք նախ ձուն խառնեք սպիտակուցների հետ, մինչև հարթ լինի, որից հետո ավելացրեք կտրտած բանանը: Միևնույն ժամանակ, բանանը լավ պատել պատառաքաղով, մինչև ստացվի խառնուրդ, որը հետևողականությամբ հեղուկ թթվասեր է հիշեցնում:
Ապագա սպիտակուցային նրբաբլիթները լցնել չոր տապակի մեջ մոտ վեց սանտիմետր տրամագծով և տապակել յուրաքանչյուր կողմի մոտ կես րոպե: Նրբաբլիթները զուգորդվում են շոկոլադի և մրգերի գագաթներով, առանց շաքարի:
5 բաղադրատոմսեր համեղ սպիտակուցային նրբաբլիթների համար
Առողջ նախաճաշը ձեր ֆիթնես նպատակներին հասնելու պայմաններից մեկն է: Միևնույն ժամանակ, ես իսկապես ուզում եմ, որ սնունդը ոչ միայն առողջ լինի, այլև համեղ: Այսօր սպիտակուցի վրա հիմնված բլիթները հենց այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է մկանների աճի համար: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում համեղ սպիտակուցային նրբաբլիթների 5 բաղադրատոմսեր, որոնք կարող են բավարարել ցանկացած մարդու պահանջները և համերը:
1. Ամենապարզ նրբաբլիթները սպիտակուցով
Նման ճաշատեսակ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.
- Կես բաժակ սպիտակուց;
- 0.5 ժլատ սպիտակուց;
- Քառորդ բաժակ վարսակի ալյուր;
- Կաթնաշոռ (1/4 բաժակ):
Լավ բաղադրիչները խառնել, արդյունքում խմոր ստանալ: Տապակել տապակները տաք տապակի մեջ, վերածելով դրանք այն պահին, երբ նրանց ծայրերը շագանակագույն են դառնում: Պատրաստի խորտիկը պետք է մատուցվի սեղանի վրա, քաղցրացրեք նուշով և գետնանուշով կարագով:
2. Բանանի բլիթներ
Բլիթներ պատրաստելու համար հարկավոր է պատրաստել.
- Բանան
- Կոկոսի փաթիլների քառորդ բաժակ;
- 2 սկյուռ;
- Maple օշարակ (առանց շաքարի);
- Մի քիչ դարչին;
- Սպիտակուցի 1-2 փորվածք (կարելի է օգտագործել վանիլային պաղպաղակի համով);
- Ձու (6 հատ);
- Կոկոսի յուղ - 1 tbsp. մի գդալ:
Կոկոսի փաթիլները պետք է խառնվեն հարմար բանանի մեջ, կես բանանով, և հեղուկ ձևով մի փոքր քաղցրացուցիչ պետք է այնտեղ ավելացվի: Դրանից հետո լցնել խառնուրդը կոկոսի յուղ preheated է միկրոալիքային վառարանում: Նաև մի մոռացեք դարչինի մասին:
Տապակը տաքացրեք 300ºС- ի վրա և տապակեք նրբաբլիթները մի քանի րոպե երկու կողմից: Բանանի մնացած կեսը պետք է կտրել շրջանակների մեջ, դնել պատրաստի կերակուր և լցնել սեպի օշարակ:
3. Շոկոլադե բլիթներ գետնանուշով կարագով
Նման բնօրինակ պատրաստելու և համեղ սնունդ Կպահանջվեն հետևյալ ապրանքները.
- Կոկոսի փաթիլներ (2 tbsp.spoon);
- 0.5 ժլատ սպիտակուց (գետնանուշի համ);
- Գետնանուշ կարագ;
- Ձվի սպիտակ:
Բեռնարկղում, բացարձակապես բոլոր մատչելի բաղադրիչները պետք է համատեղվեն `հաստ հետևողականության խմոր կազմելու համար: Տապակել տապակները մինչև եփածը, ապա լցնել դրանք գետնանուշով կարագով:
4. Նրբաբլիթներ կեֆիրով
Դեսերտի ստեղծումը ներառում է հետևյալ բաղադրիչները.
- 2 բաժակ կեֆիր;
- Ալյուր;
- Ձու
- Վարսակի ալյուր - 1 բաժակ;
- Թարմ հատապտուղներ;
- Կես բաժակ յուղազերծ կաթ;
- Աղ;
- Փխրեցուցիչ;
- 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք;
- Գետնանուշ կարագ (3 ճաշի գդալ);
- 2 սկյուռ (առանձին):
Ալյուրը, փխրեցուցիչը, վարսակի ալյուրը և աղը պետք է լավ խառնվեն: Առանձին-առանձին, ծեծեք կաթը, ձվերը և սպիտակուցները, վանիլային քաղվածքը, ինչպես նաև կեֆիրը այլ կոնտեյներով: Այնուհետև խառնել ամեն ինչ մինչև հարթ:
Preheated տապակի մեջ տապակել բլիթները 2 րոպե բոլոր կողմերից: Պատրաստված աղանդերը շաղ տալ գետնանուշի կարագով (տաքացնելով ներսով) միկրոալիքային վառարան ) և զարդարել թարմ հատապտուղներով:
5. Վարսակի բլիթներ հապալասով և բանանով
Բաղադրատոմսի հիմնական բաղադրիչներն են.
- Ձվի սպիտակ (3 հատ);
- Սպիտակուց (1 ժլատ);
- Փխրեցուցիչ (2 թեյի գդալ);
- Կես բաժակ հապալաս;
- Կես բանան;
- 0.5 բաժակ վարսակի ալյուր:
Ալյուրը պետք է պատրաստել վարսակի ալյուրից բլենդերով: Դրանից հետո ավելացնել փոշի, սպիտակուցներ և կես բանան, դրանք խառնելով նաև խառնիչով: Հապալասը ավելացվում է արդյունքում ստացված զանգվածին և հարած պատառաքաղով: Նրբաբլիթները պետք է տապակել միջին ջերմության վրա, տապակելիս դրանք ծածկելով կափարիչով: Վերջում լցնել մեղրը `համտեսելու համար:
Նման համեղ աղանդեր պատրաստելը բավականին հեշտ է, մինչդեռ դրանք կօգնեն դիվերսիֆիկացնել դիետան: